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私の嫌いな野菜とは

"基本的に野菜は好きな方なのですが、どうしても苦手と思う野菜がいくつかあります。
私が嫌いなのは、ピーマンとゴーヤと春菊とニラです。
ピーマンは、やはりあのなんとも言えない苦みがきついと思います。肉と一緒に炒めたり、肉詰めにしたりしても
あの強い味や苦みは決して消えないと思います。
ゴーヤも以前沖縄の人に頂いた事がありましたが、どう料理しても吐き出してしまう程、苦かったですね。やはり
苦い食べ物は、どうしても受け付けないみたいです。
ゴーヤはあの苦味が特徴だと思うので、それがなくなったら意味がありませんが、なんとく少しでも美味しく食べられる
方法はないものでしょうか。
春菊は、匂いが苦手ですね。結構残る匂いだと思います。我が家の鍋には春菊は使わない様にしています。何度食べても
苦手な匂いだなと思ったからですね。
ニラも同じでしょうか。匂いがきついですね。卵とじにすると、一応は食べる事ができますが苦手な事に変わりはありません。
こうして見てみると、私は苦いものと匂いがきついものが苦手な様ですね。"


ガリガリ体系がコンプレックス
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